Кабачки запеченные в сметанной заливке. В сезон кабачков это блюдо станет хитом!

Ингредиенты:

кабачок — 1 штука,
твердый сыр — 70 гр.,
сметана — 100 гр. ,
1 зубчик чеснока,
зелень, соль , перец по вкусу.

Приготовление:

Порезать кабачок кружочками, солим. Натираем сыр на терке.

Укладываем кабачки на противень. Выкладываем на кабачки сметанную смесь (смешать сметану с измельченным чесноком и сыром). Сверху посыпаем измельченной зеленью.

Запекаем в духовке при температуре 180 градусов в течение 20 минут.

Приятного аппетита!

источник